Palermo, Buenos Aires
UN POCO DE HISTORIA
La Pascana nació en 1995 en el barrio de Palermo como un restaurante de comida típica de bodegón. Pero a finales de 2012, los empleados llegaron a trabajar y descubrieron que los dueños habían desaparecido. Ante esa inesperada fuga, decidieron tomar las riendas y transformar el restaurante en una cooperativa. Desde entonces, llevamos adelante La Pascana trabajando y cocinando con amor y conciencia social, construyendo un espacio que sigue fiel a su esencia y al barrio que lo vio crecer.
Valoramos la diversidad y construimos un espacio de respeto, acompañamiento y participación, donde cada plato servido es también una oportunidad de transformación.
- AMOR
- INCLUSIÓN
- DIGNIDAD
NUESTRA COCINA
La cocina de La Pascana es pura esencia de bodegón: pizzas, pastas, empanadas, carnes y cafetería para todos los gustos. Pero lo que hace especial a cada plato es el cariño con el que lo preparamos, como el que ponían nuestras madres y abuelas en sus recetas. Aquí, más que un menú, encontrarás comida hecha con amor.
NUESTRA COCINA
La cocina de La Pascana es pura esencia de bodegón: pizzas, pastas, empanadas, carnes y cafetería para todos los gustos. Pero lo que hace especial a cada plato es el cariño con el que lo preparamos, como el que ponían nuestras madres y abuelas en sus recetas. Aquí, más que un menú, encontrarás comida hecha con amor.
NUESTROS VALORES
Superación
Nos comprometemos a superar continuamente nuestras expectativas y desafíos, buscando siempre la mejora en todo lo que hacemos.
Cooperación
Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo y solidario, donde el éxito se logra mediante el esfuerzo conjunto.
Capacitación Permanente
Valoramos el aprendizaje continuo y la formación profesional, proporcionando oportunidades para el desarrollo y el crecimiento de nuestros colaboradores.
Responsabilidad
Asumimos con seriedad nuestras obligaciones y tomamos decisiones con integridad.
Respeto Mutuo
Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo y solidario, donde el éxito se logra mediante el esfuerzo conjunto.
CATERING
Ofrecemos catering para particulares y empresas, adaptado a todo tipo de eventos. Contamos con opciones de coffee breaks, almuerzos, meriendas y brindis, todo preparado con la misma dedicación y calidad que nos caracteriza.
Explorá nuestro catálogo para encontrar la opción ideal para tu próximo evento.
NUESTROS VALORES
Superación
Nos comprometemos a superar continuamente nuestras expectativas y desafíos, buscando siempre la mejora en todo lo que hacemos.
Cooperación
Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo y solidario, donde el éxito se logra mediante el esfuerzo conjunto.
Capacitación Permanente
Valoramos el aprendizaje continuo y la formación profesional, proporcionando oportunidades para el desarrollo y el crecimiento de nuestros colaboradores.
Responsabilidad
Asumimos con seriedad nuestras obligaciones y tomamos decisiones con integridad.
Respeto Mutuo
Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo y solidario, donde el éxito se logra mediante el esfuerzo conjunto.
NUESTROS VALORES
Superación
Nos comprometemos a superar continuamente nuestras expectativas y desafíos, buscando siempre la mejora en todo lo que hacemos.
Cooperación
Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo y solidario, donde el éxito se logra mediante el esfuerzo conjunto.
Capacitación Permanente
Valoramos el aprendizaje continuo y la formación profesional, proporcionando oportunidades para el desarrollo y el crecimiento de nuestros colaboradores.
Responsabilidad
Asumimos con seriedad nuestras obligaciones y tomamos decisiones con integridad.
Respeto Mutuo
Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo y solidario, donde el éxito se logra mediante el esfuerzo conjunto.
Una cocina, un sueño, un bodegón
CATERING
Ofrecemos catering para particulares y empresas, adaptado a todo tipo de eventos. Contamos con opciones de coffee breaks, almuerzos, meriendas y brindis, todo preparado con la misma dedicación y calidad que nos caracteriza.
Explorá nuestro catálogo para encontrar la opción ideal para tu próximo evento.
PRENSA
Contacto de Prensa
Ana Nuciari
Descubrí lo que dicen de nosotros en los medios y seguí la historia de La Pascana en cada publicación.
